8th Generation Riesling 2015, BC VQA Okanagan Valley
Les notes des chroniqueurs (4)
Note globale finale accordée par les juges au Concours 2016 des meilleurs vins canadiens. Juin 2016.
Ceci est une belle riesling fabriqué à partir de 28 ans vieilles vignes du domaine. La pureté de fruit est superbe...
Ceci est un riesling intense maigre, demi-sec avec toutes sortes de citron-pamplemousse, pêche, menthe et d'herbes....
Très bon vin vif, nerveux et fruité; l'acidité élevée souligne bien les saveurs fruitées et donne de l'intensité au...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Ce Riesling a un excellent équilibre, l'intensité et la concentration. Le nez de pomme verte, citron vert, nectarine, chèvrefeuille, et la minéralité substantielle. La bouche commence par nectarine et le miel mûr, qui sont rapidement emporté par la tarte pomme verte, de citron, de lime pith, le gingembre, la sauge, et de la pierre humide. Le vin est hors-sec avec, des acides hautes dynamiques, et la longueur est très bon. Je pense que ce vin offrira beaucoup plus dans les années à venir, car il semble un peu inflexible à l'heure actuelle. Dégusté septembre 2016.
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