Les notes des chroniqueurs (3)
Un superbe vin intensément minérale, très naturel avec un profil de saveur absolument unique, à un prix dérisoire. Il...
C'est vif, lumineux fruits riesling conduit avec très généreux melon de pêche vert mûrs, une touche de miel et le...
Un style Moselle très vieille école avec beaucoup d'essence et de l'ardoise. Bien composé, très distinctif, un peu de...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Bouchon à vis. Le nez magnifique et très aromatique est complexe et élégant, délivrant de l'essence et de la cire d'abeille, ainsi que des notes de pomme, de pêche, de poire, d'agrumes citronnés, quelques notes de fruits tropicaux mûrs et d'ananas. Il est mi-corsé et richement concentré avec de belles saveurs assez douces d'agrumes d'orange, de miel et d'ananas rôti avec des touches de pétrole et de pierre mouillée. La douceur est équilibrée par une acidité toujours vive, tandis que des saveurs de pierre mouillée, d'ardoise, d'essence et de minéraux persistent en finale, avec une excellente longueur. Dégusté en juin/2021.
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Un peu excentrique sur le nez. Bon fruits et d'épices sur le palais. Belle longueur en bouche.