Cet assemblage à parts égales de Grenache et de Syrah offre des arômes élégants, d'intensité moyenne à élevée, de framboise noire mûre, de garrigue, de cerise noire et d'épices poivrées, sur un fond de notes terreuses et savoureuses. En bouche, il est sec et moyennement corsé, avec de belles persistances aromatiques d'épices et de poivre, ainsi que des saveurs minérales, terreuses et de fruits rouges. Son acidité juteuse et bien équilibrée s'allie à des tanins souples, soyeux et raffinés. La bouche, savoureuse, laisse place à une longue finale minérale et savoureuse. Dégusté en janvier 2026.