Tenute Orestiadi Il Bianco Di Ludovico Riserva 2021, Doc Sicilia
Les notes des chroniqueurs (3)
Il s'agit d'un assemblage de 90 % de cataratto indigène et de 10 % de chardonnay, fermenté avec des levures indigènes...
Botanique, savoureux et d'une densité remarquable. Énergie certes, mais pas particulièrement gratifiée par la...
Encore une fois, le vin est bon, certainement pas exceptionnel, prêt à boire. Dégusté en juillet 2025. Précédent :...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Cet assemblage 90/10 de Catarratto et de Chardonnay présente un nez frais et mûr, d'intensité moyenne à moyennement élevée, aux arômes de fruits du verger, de pomme et d'agrumes citronnés, surmontés de notes minérales et d'herbes sauvages. Moyennement corsé et sec, il présente des arômes épicés qui se reflètent dans le profil aromatique. Il présente une très bonne acidité fraîche, tandis que la longue finale est épicée, minérale et pierreuse. Dégusté en novembre 2024.
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