Tawse Spark Limestone Ridge Sparkling Riesling 2020, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment, Sustainable, Traditional Method (375ml)
89Les notes des chroniqueurs (4)
John Szabo, MS
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Riesling mousseux de méthode traditionnelle, ce vin a bien évolué et se boit bien à ce stade. Il présente un amalgame...
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Megha Jandhyala, S.J.D
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Il s'agit d'un vin mousseux mature à base de riesling, prêt à l'emploi. Une note de tête qui me rappelle un nouveau...
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Michael Godel
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Environ 15 mois plus tard, à nouveau en demi-bouteille, avec des notes de maturité dans un Spark évolué. Pour ceux...
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David Lawrason
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On y découvre une note initiale laineuse et soufrée, surmontée de notes de pomme tombée et d'herbe. Léger à moyen,...
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