Salentein Reserve Malbec 2018, Valle De Uco, Mendoza
Les notes des chroniqueurs (3)
Cette propriété moderne, voire très sophistiquée de la vallée de l'Uco parvient à produire des vins d'une élégance...
Relativement propre et frais dans le monde du malbec argentin, mais là encore, Salentein est loin dans la vallée...
Salentein cultive des vignobles à plus de 1 300 m dans la vallée d'Uco se qualifie comme l'un des terroirs les plus...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez net et d'intensité moyenne-élevée offre une minéralité fumée, des baies noires, des épices et de la prune avec des bouffées d'herbes séchées. Il est moyennement pondéré en bouche fraîche et juteuse avec une très bonne acidité et des saveurs de fruits noirs, de mûre, de minéral fumé et d'épices avec des touches de violette. Les tanins sont souples et raffinés. Des baies noires et minérales avec des touches de chocolat persistent sur la longue finale juteuse. Dégusté en août / 2020.
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