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Les notes des chroniqueurs (3)
Sara d'Amato
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L'un des plus beaux exemples de riesling que j'ai goûté à Niagara dans l'un des plus anciens vignobles de la région....
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John Szabo, MS
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Une chose de pure beauté, une essence de minéraux liquides, avec une belle moelle et écorce de pamplemousse et une...
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Michael Godel
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En 2017, le CSV vanté de Cave Spring est un retour en arrière, un changement de rythme de riesling à une époque où...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
Brian Nash
Sec et citronné avec une bonne minéralité. Je soupçonne qu'il faut de l'âge pour s'améliorer en fonction des millésimes précédents, mais je ne suis pas sûr de celui-ci pour le moment pour être honnête.
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