Clemens Busch Nonnengarten Pündericher Ortswein Riesling 2016, Vdp
Les notes des chroniqueurs (4)
Couleur or moyennement profonde, les vins du célèbre producteur de Moselle bio / biodynamique Clemens Busch...
Le Pündericher est un riesling aromatique frappant d'émissions à la fois gazeuses et florales comme peu d'autres, le...
Un riesling de vignoble unique convaincant qui est un vrai plaisir à boire. Dynamique et énergique grâce à un...
Il s'agit d'un riesling de Moselle inhabituel qui montre une maturité étonnamment sombre et aromatique qui...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Issu de sols d'ardoise rouge sur des pentes extrêmement raides, ce Riesling a un nez aromatique magnifique, d'intensité moyenne à haute et finement équilibré avec des caractères miellés, cireux, d'agrumes et de pêche. La bouche croquante et fruitée est assez sucrée avec de beaux rappels d'arômes soutenus par une acidité juteuse et brillante. Minéral légèrement crayeux texturé en milieu de bouche. Excellente longueur qui s'effile vers une finition sèche. Dégusté en janvier 2020.
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