Solaia 2016, Igt Toscana
Les notes des chroniqueurs (3)
Encore assez fermé sur le nez, le Solaia 2016 est néanmoins très prometteur en bouche. Contrairement à beaucoup...
Pour rappel en Ontario, le Solaia 2013 coûtait 258 $ et le prix de 2014-2015 était de 317 $. Cette augmentation de...
Sombre et foncé avec des notes de graphite et de mûre. Offrant une concentration exceptionnelle, une pointe tannique...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Des aromatiques intenses magnifiques offrent un mélange de baies rouges, de fleurs et d'épices douces avec des nuances savoureuses, qui résonnent joliment sur le profil de la saveur. Il est corsé, avec des tanins bien définis et ciselés qui ont une adhérence crayeuse, tandis que les acides sont frais et équilibrés. Puissant, mais élégant avec beaucoup de finesse. Excellente longueur de finition. Encore un peu serré à ce stade et bénéficierons de 2-3 ans de vieillissement et de boire au cours des 20 prochaines années. Trésor de l'année de naissance. Sangiovese, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Dégusté en novembre 2019.
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