Nancy

Argento Cabernet Sauvignon 2012, Mendoza

Ce vin est jugé excellent pour son prix. chêne subtil résonne en arrière-plan, laissant la place à de cassis, de mûre, de bleuet et accents de violette, de tabac et même une touche de nuances de cuir. Juicy mais pas fragile, ce vin est un peu alcoolique pour sa structure mais pour le prix, à ne pas manquer.

Catena Cabernet Sauvignon 2012

Herbes sèches et chaudes sur le nez, doux fruits légèrement épicé en bouche soutenue par des tanins structurés et longuement soulignés avec le jeune chêne. Grande sur le pont avec des viandes pour barbecue.

Xplorador Carmenere 2012, Central Valley

Un vin chilien chaud et épicé, sec avec des nuances de vert et ocre. Cèdre définie dans le nez, le genévrier dans la bouche de pourpre fruité TOPNOTE. J'ai bien aimé ce sur une nuit chaude et sensuelle, avec une assiette de chorizo, les noix et Ciel de Charlevoix.

Vinos Sin Ley M Old Vine Monastrell 2011, Do Yecla

Flowery, boisé, gros et gras. Bon avec gigot ou au barbecue d'agneau.

Farnese Fantini Sangiovese 2012, Igt Daunia

Tanins souples, bois sec, acidité équilibrée, lisse et délicieux pour le prix. Spiced Gouda, Edam, Havarti et le pâté amical.

Château Puyfromage Côtes De Francs 2009, Bordeaux

Un peu aride pour un Bordeaux, mais toujours une valeur sûre. Excellent avec l'agneau, les asperges, les pommes de terre bouillies - un vin de printemps, vraiment :)

Argento Bonarda 2011, Mendoza

Lumineux, juteux, veloutée, avec un arrière goût Grapeskin. Ce n'est que le vin à déguster sur la terrasse par une chaude nuit d'été.

Château Cailleteau Bergeron 2012, Ac Blaye Côtes De Bordeaux

Mysterious garnet in the glass with a typical Bordeaux leathery nose and stemmy, dusty, long finish.

Dan Aykroyd Cabernet Shiraz 2011, Niagara Peninsula

Philippe De Rothschild Pinot Noir 2014, Pays D’oc

Un peu rugueux.