Zinta Stephrans
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Notes (19)
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Critiques
Raymond Classic Chardonnay 2010, North Coast, California
Californie, États-Unis17,05 $
Il s'agit d'un, corsé, fruits chardonnay avant bien équilibré. Pomme jaune et doux, le maïs en conserve sont visibles sur le nez avec mûr, tropical rondeur de fruit en bouche. Dégusté à septembre 2013 le Grand Nord.
3.5 Étoiles
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Church & State Quintessential 2009, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada54,90 $
Ce mélange de Bordeaux de la vallée de l'Okanagan a une grande intensité et la structure tannique solide attendre d'un mélange à base de cabernet. Le profil de fruit est mûr à la limite de la compote. Prune et myrtille compote arômes sont renforcés par une qualité de graphite. Port comme des arômes de noix grillées et d'épices cuisson ajouter encore à la complexité. Dégusté à septembre 2013 le Grand Nord.
3.5 Étoiles
Fifth Leg Cabernet Sauvignon Shiraz Merlot 2011, Western Australia
Western Australia, Australie9,45 $
Ce mélange rouge de Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot de cinquième jambe présente chaque cépage magnifiquement. Cassis, myrtille et prune de Damas sont complétées par des arômes de poivre noir, de chocolat noir et de menthe séchée. Le vin est corsé, avec une belle complexité et une assez longue finale. Les tanins sont un peu durs et feraient bien d'être ouvert et décanté à l'avance. Dégusté à septembre 2013 le Grand Nord.
3.5 Étoiles
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Errazuriz Max Reserva Sauvignon Blanc 2013
Vallée de l'Aconcagua, Chili16,00 $
Ce Sauvignon Blanc Chilien de Errazuriz a belle acidité et une belle complexité. Pamplemousse et d'agrumes mûrs notes douces sont renforcées par la passion et de la vigne de tomate savoureuse et rapini. Ce vin a une intensité et la fraîcheur juteuse charnu avec un farily longue finale. Dégusté à septembre 2013 le Grand Nord.
3.5 Étoiles
(0)G
Jackson Triggs Okanagan Red Meritage Sunrock Vineyard 2010, Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada23,75 $
Il s'agit d'un handicap, fruit exemple complet avant d'un mélange de Bordeaux de la vallée de l'Okanagan. Le profil de fruit de prune, de mûre et myrtille baie suit à travers une longue finale. La structure est équilibrée par un fruité doux en peluche et des tanins accrocheurs et une bonne acidité. Dégusté à septembre 2013 le Grand Nord.
3.0 Étoiles
(0)V
Mission Hill Sauvignon Blanc Rsv 2012, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada19,99 $
Colombie-Britannique est mieux connue pour les vins rouges gras, chardonnay et pinot gris mais ce sauvignon blanc est un bel exemple du cépage. Un riche, plus complète exemple corsé mûrs avec des notes de miel, de mandarine et de macadamia avec les typiques notes herbacées vertes de sauvignon. Ce vin a une longue finale avec une acidité plus doux que la plupart sauvignon. Dégusté à septembre 2013 le Grand Nord.
3.0 Étoiles
Caliterra Tributo Single Vineyard Sauvignon Blanc 2013, Leyda Valley
Vallée de San Antonio, Chili14,95 $
Ce, moyennement corsé Leyda Valley Sauvignon Blanc est chargé avec des caractéristiques végétales vertes. Poivron vert et vigne de tomate accablent le pamplemousse blanc subtil et de citron. Le vin a bien équilibrée acidité et une bonne longueur en finale mais c'est un vin que vous aurez envie de boire très froid pour adoucir les arômes. Dégusté à septembre 2013 le Grand Nord.
3.0 Étoiles
(0)V
Burning Kiln Harvest Party White 2012, Ontario
Ontario, Canada15,95 $
Il s'agit d'une, complète corsé mélange blanc sec de avec beaucoup de caractère. Bien que le cépage dominant dans le mélange est le Chardonnay, les caractères aromatiques du Riesling, Gewurztraminer et le Sauvignon Blanc ajoutent à la complexité. Les notes florales de chèvrefeuille sont complétées par pomme mûre jaune, citron meyer, mandarine et ananas. Ajout en outre la complexité sont des notes d'herbes de fenouil et de noix de muscade subtile. Dégusté à septembre 2013 le Grand Nord.
3.0 Étoiles
Château Ducla Bordeaux Supérieur 2011, Ac
Bordeaux, France12,90 $
Il s'agit d'un exemple classique d'un niveau d'entrée de Bordeaux. Rouges et de cassis, de prune noire et de vanille épices de l'influence de chêne légèrement accablante sont levées par une tarte, structure tannique. Dégusté à septembre 2013 le Grand Nord.
3.0 Étoiles
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Deinhard Green Label Riesling 2012, Mosel Saar Ruwer, Germany
Allemagne11,95 $
Vert pâle, le zeste de citron vert, vif, pamplemousse marmelade, une acidité élevée, avec rs bien intégrées et équilibrées, demi-sec, pamplemousse blanc acidulé, notes florales douces et blanches sur le nez. Dégusté à septembre 2013 le Grand Nord.
3.0 Étoiles
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