Mark Donaldson
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Critiques
Chateau De Gourgazaud 2009, Minervois
Languedoc, France12,95 $
Disclaimer - Je travaille pour Churchill cave - l'agent importateur pour Gourgazaud. Je l'ai goûté ce vin pour onze millésimes d'affilée et ce c'est aussi bon qu'il l'a jamais été. Une nouvelle machine de récolte peut prendre une partie du crédit - avec un millésime stellaire. (Cueillette à la main est difficile en Minervois en raison du manque de main-d'œuvre et d'une machine peut récolter le fruit quand il est très bon état tout à la fois). Pour la petite histoire - Gourgazaud ne met pas ce vin dans des fûts de chêne, qui est réservé à la réserve de La Livinière et Cuvée Mathilde. Nous avons mis en place une page Facebook pour Gourgazuad - une visite.
3.5 Étoiles
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Chain Of Ponds The Ledge Shiraz 2008, Adelaide, South Australia
South Australia, Australie29,95 $
Ont-John et Dave ont le même goût du vin?
3.5 Étoiles
(0)V
Wente Cabernet Sauvignon Southern Hills 2008, Livermore Valley, California
Californie, États-Unis15,95 $
Une cabine très solide à très bon prix. Pourtant, décidément plus maigre que Cabs base de Napa, ce vin «joue bien avec les autres» quand il s'agit de matchs alimentaires. Essayez-le avec de la nourriture influence méditerranéenne ou quelque chose de bien épicé comme Agneau marocain.
3.0 Étoiles
(0)G
Casa Silva Reserva Carmenère 2009, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili15,00 $
Casa Silva Carmenère est construit dans un style convivial avec beaucoup de fruits à l'avance sur le nez et la bouche. Arômes de prune, de fruits noirs doux, d'épices et de chocolat sont visibles sur le nez. Chocolat et de fruits mûrs saveurs peluche sont complétées par des épices et de l'acidité juteuse. Il est un peu en cours dans ce rouge bien fait. Millésimes du vin étiqueté comme un «crowd-pleaser complexe» dans leur 3ème version Mars et nous devons être d'accord avec eux. Amusez-vous avec ce vin et d'expérimenter avec toutes sortes de saveurs de la nourriture. Utilisez cette Carmenère lorsque vous pourriez autrement hésiter à vin et boire de la bière. Saveurs Tex-Mex correspondraient comme le ferait côtes de porc de barbecue, le canard de Pékin, souvlaki ou teriyaki de saumon grillé. Il joue aussi bien avec des plats méditerranéens.
3.0 Étoiles
(0)V
Wente Cabernet Sauvignon Southern Hills 2009, Livermore Valley, California
Californie, États-Unis15,95 $
2009 Southern Hills cabine de Wente continue de s'améliorer sur les deux millésimes précédents avec une intensité accrue et un excellent équilibre - il ya très peu de ne pas aimer ici. Toujours dans la catégorie poids moyen, cette cabine regorge de fruits rouges mûrs au nez avec des notes agréables d'épices et de cèdre. La bouche offre mûre et de cerise noire agréable avec un goût épicé de bois de santal, etc. Très bonne longueur avec des épices notable et agréable acidité de groseille, etc. Servir avec de la viande rouge grillé, saucisses grillées ou des plats de pâtes à base de tomate.
3.0 Étoiles
(0)G
Angelini San Leonino Chianti Classico Riserva 2007, Docg
Toscane, Italie25,95 $
Ce style de vin est fait dans le but exprès de boire avec de la nourriture. Le nez suggère jolie rose et de violette à l'avant, suivi par un ensemble complexe de fruits noirs de la cerise, d'herbes sauvages, épices exotiques, de chêne et de la terre. C'est moyen-corsé et sec en bouche avec la prune, le café et les herbes enroulées autour frais, sombre acidité de la cerise. Il ya une grande structure et l'équilibre avec un cadre tannique solide et une finale longue, complexe et charnu. Boire avec des plats à base de tomates, jeu, steak grillé, boeuf braisé ou des fromages moyen forts
3.0 Étoiles
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Deakin Estate Shiraz 2010, Victoria
Australie9,95 $
88 - Points. Grande valeur dans ce shiraz immobilier cultivés unique du nord de Victoria. Une visite rapide à leur site web et vous verrez que le domaine s'étend sur 350 hectares (865 acres) près de la rivière Murray à Red Cliffs et que Deakin a reçu un prix de l'eau d'économies pour les pratiques de conservation de l'eau. "Quelque part" est un vignoble nommé Deakin Immobilier juste au sud de Mildura.
2.5 Étoiles
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