Dave West
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Critiques
Jonata Todos Red 2008, Santa Ynez Valley, Santa Barbara County
Californie, États-Unis79,95 $
Belle vin. Riche, puissante et impressionnante. Belle avec un dîner de côte de boeuf avec Yorkshire pudding et légumes grillés. Va certainement mettre un peu dans la cave pour profiter au fil des ans.
Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2009, Stags Leap District, Napa Valley
Californie, États-Unis126,95 $
Décanté 1,5 heures. Sombre, mais pas trop lourd. Très bien équilibrée compte tenu de l'alcool élevé. Trouvé que c'était floral au nez riche de fruits sur la langue. Grand vin.
Ridge Estate Cabernet Sauvignon Merlot 2009, Santa Cruz Mountains
Californie, États-Unis73,95 $