Vivien Martin

Ségla 2010, Second Wine Of Château Rauzan Ségla, Ac Margaux, Bordeaux

St. Urbans Hof Riesling Kabinett 2009, Qmp, Ockfener Bockstein

Offre alléchante pêche, abricot, citron vert, et des arômes et saveurs ardoise, avec une touche de crème à la vanille. Crémeux, encore vif et pur, avec une persistance et une finale complexe. À boire dès maintenant jusqu'en 2025. Achats intelligents. Score - 92. (Bruce Sanderson, winespectator.com 31 oct. 2010)

Confidences De Prieuré Lichine 2010, Ac Margaux, 2nd Wine Of Château Prieuré Lichine

Domaine Roux Père & Fils Les Chaumes Chassagne Montrachet 1er Cru 2009, Ac

C'est un vin tout simplement superbe. Le nez complexe comporte des tons de vanille, de pomme, d'agrumes, d'amande grillée, de caramel et de fruits mûrs. La bouche est tout aussi riche et enrichissante, avec une grande structure et l'équilibre tout au long. Acidité porte jusqu'à la fin de la finition alléchant. Délicieux maintenant avec des plats de poulet légèrement assaisonné, ou des poissons plus complète saveur, il va évoluer sur 5 ans dans une expérience encore plus fascinante. (Comité VINTAGES, Juillet 2010)

Domaine Marchand Grillot Morey Saint Denis 2008, Ac

Délicieux et excitant, ce vin vous frappe avec des notes immédiats et impressionnants de cerise, de chêne et de champignons, plus une touche délicate de violettes en arrière-plan. La bouche est impeccablement structuré, avec un immense fruits, de chênes et de tons de terre qui fonctionnent en parfaite harmonie avec les tanins et l'acidité, que l'on trouve dans le meilleur Morey. Grande longueur. C'est un vin superbement fait. Ça va bien travailler avec une variété de plats de poulet et de poisson, et a également la structure pour résister à un filet de boeuf. (Comité VINTAGES, Juillet 2010)

K W V Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon 2008, Western Cape

Ferraton Père & Fils La Matinière Crozes Hermitage 2009, Ac

Perrin & Fils Les Sinards Châteauneuf Du Pape 2009, Ac

Norman Hardie Riesling 2012, VQA Ontario

Perrin Les Cornuds Vinsobres 2009, Ac