Sue Sterling

J'influence (2)
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M'influencent (1)
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Notes (75)
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Fun, fresh, and informative commentary on wine, food, and a lifestyle that involves both.
Critiques
Freixenet Cordon Negro Brut Cava
Espagne17,95 $
Couleur or pâle. Nez de faible intensité de minéraux et de pomme rouge. Sec, med. corps, med. acidité. Pomme rouge, la pierre, les agrumes et le zeste de citron. Med. longueur.
Flat Rock Cellars Chardonnay 2007, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada16,95 $
Effacer, med. couleur de paille. Med. nez d'intensité de pomme cuite jaune, vanille, gingembre en poudre, et d'ananas mûrs. Sec, med. plus de corps, med. acidité. Pomme jaune, vanille, ananas, et le clou de girofle. Équilibrée.
Chateau Des Charmes Riesling, Estate Bottled 2008, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada12,45 $
Lumineux, couleur jaune paille. Nez de faible intensité de bonbons durs, poudre d'orange confite et de citron et un peu de poire. Sec, med. corps, une acidité élevée. Poire, d'orange confite, le zeste de citron et de melon miel. Med. longueur.
Kendall Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2004
Californie, États-Unis22,95 $
Medium couleur rubis. Nez d'intensité moyenne de viande fumée, de mine de crayon, et de fruits rouges. Mi-corsé et tanins. Graphite et canneberges sur le palais. À boire dès maintenant avec des plats à base de viande Heary et légumes grillés.
Marquee Classic Artisan Wines Gsm 2006, South Eastern Australia
Australie14,95 $
Med. densité grenat à noyau de briques, solide à la jante. Med. nez d'intensité de bois de santal, de cerise noire, de réglisse et de viande fumée. , Le corps sec, med. tanin. Bois de santal, de la confiture de cerise, de viande fumée, et de poivre blanc. Grande longueur.
Caves Alianca Vista Tr Tinto Roriz 2006, Beiras
Portugal8,35 $
Millésime 2005 Med. nez d'intensité de cuir, caramel, réglisse, confiture de framboise, de goudron. Sec, med. corps, moyen, tanins de séchage. Palais plus restreint de goudron, de framboise cuite et de bois brûlé. Bonne qualité, bon rapport. Profitez avec porc effiloché ou St. George fromage.
Dan Aykroyd Cabernet Merlot VQA 2011
Ontario, Canada15,95 $
Med. densité couleur grenat. Med. nez d'intensité de confiture de cerise, de poivre noir, poudre de cacao, et un peu de vanille. Sec, med. plus de corps, med. tanin. confiture de cerise, de poivre vert, poivre noir et du cacao. Med. longueur.
The Dreaming Tree Crush Red Blend 2010, North Coast
Californie, États-Unis15,95 $
Med. ainsi que la densité de couleur grenat. Med. nez d'intensité de cassis, de fumée, de goudron, de cerise noire et de sous-bois. Sec, med. à med. plus de corps, med. tanin. Le chocolat noir, cassis, cerise noire, de terre, de goudron et de fumée. Grande longueur.
Mike Weir Pinot Noir 2009, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada15,95 $
Couleur grenat pâle. Nez de faible intensité de cerise, de violette, de la terre, et la vanille. , Le corps sec et léger, peu de tanin. Cerise, de terre et de prune sur le palais. À boire dès maintenant.
Cave Spring Riesling 2008, Niagara Peninsula
Ontario, Canada14,95 $
Lumineux, couleur de paille très pâle. Bas à med. nez d'intensité de pamplemousse blanc, craie, mandarine, et de citron. , Corps de lumière à sec, med. , plus l'acidité. Mandarine, citron / citron vert, pamplemousse blanc, et certains minéraux. Grande longueur. Très bonne qualité.