Scott Bishop

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2007

Comme trompeuse comme une succube dans une robe de soleil, ce blanc magnifique se révèle être curvacious, ludique et taquin "plus-ish". Parfums merveilleux de Bartlett peau de poire et tarte agrumes goût sucré / sont très élogieux à la meringue de citron et verdoyant bouche très équilibrée et la bouche de remplissage. Un blanc magnifique mieux présenté avec les meilleurs amis et les soirées de fin d'été avec des fruits de mer grillés.

Wynns Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon 2006, Coonawarra, South Australia

San Fabiano Calcinaia Cabernet Sauvignon 2007, Igt Toscana

Verser immédiatement la bouteille a révélé un cèdre arôme de cigare comme avec les épices d'automne omniprésents remplissage du nez. Gauche pour une heure ou plus cette cabine abord austère allait inspirer une mémoire beaucoup plus complexe, plus mature de cuir humide après la pluie et la terre. Un velouté, la douceur Bond-comme remplir tous les coins et recoins de la bouche avec la peau de noix, huileux de fruits noirs mûrs et les raisins secs enrobés de chocolat noir. Toujours épicée, mais dans tous les bons moyens avec une finition très séduisante et aguicheur. Pensez Monica Belluci en bas noirs cousus et vous avez ce vin personnifié.

Vinrock Shiraz 2007, Mclaren Vale, South Australia

Evans & Tate The Reserve Cabernet Sauvignon 2004, Margaret River