Ce vin présente la finesse et la fraîcheur typiques des vins rouges du Niagara, mais son arôme est celui d'une syrah...

Les sceptiques ont jusqu'à présent rejeté l'idée qu'en Ontario, la syrah puisse mûrir uniformément pour produire des...

Cette syrah vieillie en bouteille, légèrement réductrice, gagne à être aérée : laissez-lui le temps de se défaire de...