Dark Horse Red Meritage 2016, Okanagan Valley
Les notes des chroniqueurs (6)
Vin fort et mûr si évident et pourtant quelques aromatiques tranquillement stoïques ou sourds. Profondeur et qualité...
Il s'agit de 65% de merlot, 30% de cabernet sauvignon et 5% de cab franc d'un seul vignoble de 23 acres exposé...
Mélange rouge bien construit, solide et moelleux, pas particulièrement fin mais substantiel et percutant. La saveur...
Les arômes intenses de cerise rouge mûre, de prune et de cacao sont rehaussés par des notes de lavande et de graphite...
Un mélange très foncé, intense, lacé de café et chaleureux. Offrant une abondance de fruits noirs et de tanins...
Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.