Georgian Hills Wild & Inspired Pinot Noir Cuvée Wismer Vineyards 2016, VQA Twenty Mile Bench
Les notes des chroniqueurs (6)
Note finale moyenne des juges aux 2019 National Wine Awards of Canada. Saveur aveugle dans le comté, juin 2019.
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Très belle. Charges de fleurs séchées, fruits rouges retenus et structure bien définie.
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Il s’agit d’un pinot d’ombrage de couleur grenat pâle, de poids moyen, avec un joli nez de cerise de Montmorency /...
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Les fruits rouges sucrés rencontrent des notes de branches terreuses dans ce pinot noir épicé et épicé. De fines...
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De la vinerie Blue Mountains-Beaver Valley-Georgian Bay employant des fruits de Wismer Vineyards sur le banc Twenty...
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Rouge grenat pâle. Nez oxydé, fleurs d'hibiscus séchées, groseille rouge, cerise séchée, également rameau feuillu. La...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Donc, avant de voir "Georgian Hills" et de vous sentir impressionné par la culture des raisins dans le Grand Nord ... les raisins proviennent des vignobles Wismer à Vineland. Le vin est cependant fabriqué dans les collines géorgiennes, par fermentation naturelle. Un monde délicieusement pâle et résolument ancien. Nez de fraise des bois, feuille de tomate, champignons de Paris, cerise acidulée, poivre blanc. En bouche, des tanins poussiéreux et des fruits bien intégrés, des notes de cerise savoureuse et (agréables) vertes et une légère finale iodée. Je suis excité de voir comment cela vieillit. Dégusté en avril 2019.
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