Marc Pepin

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Critiques
Le Ragnaie Brunello Di Montalcino 2012, Docg
Toscane, Italie50,00 $
WS 94 Les arômes manuels de cerise, de fer, d'amande, de cuir et de tabac en sont les points forts. Cela commence doucement avant de montrer un équilibre et une fraîcheur trompeurs sur la finale persistante. À son mieux entre 2021 et 2035. 1 500 cas ont été présentés.
Cune Gran Reserva 2010, Doca Rioja
Rioja, Espagne28,95 $
WS 94. # 22 TOP 100 2016. Ce rouge généreux montre un caractère traditionnel, avec des notes d'herbes aromatiques séchées, de thé et d'épices encadrant les arômes de cerise séchée, de réglisse et de cuir. Les tanins fermes et l'acidité balsamique confèrent une structure, et cela montre beaucoup de profondeur, avec une finale juteuse et épicée. Boire maintenant jusqu'en 2025. 600 caisses importées.
Bordon Rioja Gran Reserva 2007
Rioja, Espagne19,70 $
WS 92 .. haut et poli, ce rouge offre des arômes de cerise séchée, florale, vanillée et épicée, frais et vif. Les tanins légers et l'acidité de la peau d'orange maintiennent cette concentration. Expressif et élégant, dans le style traditionnel. Boire maintenant jusqu'en 2022.
Umberto Cesari Liano Sangiovese/Cabernet Sauvignon 2013, Igt Rubicone
Émilie-Romagne, Italie27,95 $