johanne166
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Domaine Ferrer Ribière Les Centenaires 2012, Côtes Catalanes Pays D'oc
France$19.55
Marc Chapleau: Beau nez de garrigue (le thym, notamment), du tabac également ; un soupçon de gaz carbonique en bouche, qui durcit un peu le vin ; aurait eu besoin de respirer un peu, d'être carafé pour que ce gaz se dissipe. De la minéralité, cela dit, et de la profondeur aussi. Persistance notable. Au final, très bon et pas cher ! Octobre 2014