Jeanette Grosman

Le Clos Jordanne Claystone Terrace Pinot Noir 2006, VQA Niagara Peninsula, Twenty Mile Bench

Hess Select Chardonnay 2007, Monterey County

délicieux exemple de la Californie chardonnay

Château Haut Badette 2006, Ac St Emilion Grand Cru

Un bel exemple de Bordeaux âge du millésime Merlot favorable 2006. Rubis profond dans le verre avec des arômes de cèdre, de cerise, de cuir et de mûre. La bouche est sec, doux, rond, corsé et savoureux moyenne avec de bons fruits et des notes de cèdre avec des tanins fermes et une bonne longueur. Très bonne valeur, cela ne fonctionnera délicieusement avec une variété de viandes grillées et des ragoûts. Idéal avec l'automne sur le chemin. (Comité VINTAGES, févr 2011)

Domaine Mouton Les Grands Prétans Givry 1er Cru 2009, Ac

Voici un grand petit Bourgogne de garde. Il est fait dans un style très moderne, avec le petits fruits mûrs du millésime 2009, de chêne grillé et floralité. Et il s'agit d'un «moindre, plus léger 'appellation de la Chalonnaise. Donc, on pourrait être tenté de boire à tout moment et il est en effet accessible. Mais la densité, une belle acidité et une certaine fermeté tannique et minéral en finale suggèrent vieillissement une couple d'années. La longueur est très bonne à excellente. Meilleur fin 2012 à 2016. Dégusté Août 2011

Cono Sur Organic Chardonnay 2011, San Antonio Valley, Chile

délicieux

Santa Carolina Chardonnay Reserva 2011, Casablanca Valley

De Martino Legado Reserva Carmenère 2010, Maipo Valley

Domaine Des Aubuisières Cuvée De Silex Vouvray 2011, Ac

Domaine Chofflet Valdenaire Givry 2009, Ac

Elephant Hill Pinot Noir 2011, Central Otago, South Island

certainement un vin de gastronomie