Antonio Mancini

Sartori Di Verona Reius Amarone Della Valpolicella Classico 2007

Couleur: rubis chatoyant. Bouquet: fruits secs, raisins secs, compote de cerises avec des notes de cacao. Bouche: ronde et corsé; arômes de fruits profondes, et des tanins souples; une finition de cannelle épices.

Montecillo Crianza 2007, Rioja

Chateau Timberlay 2010, Ac Bordeaux Superieur

Chateau Timberlay Bordeaux Supérieur a une belle couleur rubis profond lumineux. Au nez, ce vin est fin, intense et complexe. Un mélange d'arômes de fruits rouges (fruits confits), de vanille, d'épices, de cuir et des notes légèrement boisé. En bouche, il est doux à l'attaque. Le vin est très rond et bien équilibré. Fruité avec de bons tanins soyeux et une longue finale de vanille.

Château De Vaugelas Le Prieuré Corbières 2011

Ce bon marché Corbières va au-delà. L'arôme est lumineux et complexe, à la fraise, cerise rouge, de terre humide, la cannelle et le poivre. En bouche, le vin est en couches, offrant de nombreux visages avant de se installer dans la fraise et le cacao, avec une bonne partie de la terre de moisi dessous. La finition trahit une structure impressionnante. Hautement recommandé.

Cantele Riserva Salice Salentino 2009, Doc

Le Cantele Salice Salento [sic] provient de la péninsule du Salento en Italie sud, connu comme le «talon de la chaussure." Le vin est un mélange de 85 pour cent negroamaro, un cépage qui produit des vins sombres, denses, terreux, et 15 pour cent malvasia nera, qui ajoute aromatiques. Le vin rouge foncé résultante est à moyen et corsé, avec un arôme alléchant complexe. La délicieuse saveur comprend des couches de cerise noire, d'épices et de la terre, avec des notes de vanille de vieillissement en chêne. Ce est un vin propre et lisse avec un niveau de 13 pour cent d'alcool. Il est bien équilibrée avec beaucoup de caractère et se termine avec une belle longueur en bouche.