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Critiques
Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2007, Napa Valley
Californie, États-Unis159,95 $
Les notes de vigneron: Notre 2007 Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon combine élégance et la profondeur dans une expression équilibrée de ce millésime classique Californie. Il a une couleur rubis foncé avec un bord grenat et un nez complexe de bois de santal, de cèdre, de cassis, de cerise noire, de chocolat noir et de café torréfié. En bouche, il est extrêmement riche et bouche-revêtement et une longue finale de fruits concentré et d'épices avec une légère tannique. Ce vin est remarquable dans la façon dont il continue d'évoluer dans le verre au cours d'un repas. Il a une grande maturité des arômes et des tanins à l'alcool modérée. Avec une garde appropriée, ce vin devrait donner du plaisir à boire jusqu'en 2033. d'alcool par volume: 13,9%
3.5 Étoiles
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Paul Hobbs Crossbarn Cabernet Sauvignon 2008, Monterey
Californie, États-Unis62,95 $
3.5 Étoiles
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Jonata Todos Red 2009, Santa Ynez Valley, Santa Barbara County
Californie, États-Unis79,95 $
3.5 Étoiles
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