rodenbach99
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Critiques
Tinhorn Creek Oldfield Series Syrah 2018
Colombie-Britannique, Canada40,25 $
Cette cuvée de syrah est fermentée sur des peaux de viognier, elle est vieillie 18 mois sur des bois de chêne hongrois et français. Elle provient des vignobles de Diamondback et de Tinhorn Creek. Un nez épicé avec du cèdre, boîte de cigares et du chocolat. Une bouche vive avec des notes de cèdre, les épices reviennent. Les tannins sont souples presque inexistant. Sans réel défaut ce vin est tout à fait satisfaisant.
3.5 Étoiles
Tinhorn Creek Gewürztraminer 2020, Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada20,69 $
Sous la capsule à vis la robe est jaune paille. Le nez est bien frais avec des fruits exotiques, des lychees, des épices, c’est beau ! La bouche n’est malheureusement pas à la hauteur du nez car il me reste un goût de vomi en fin de bouche. La finale est bien sèche sans sucre résiduel. Facile à boire. 1911 caisses ont été produites de ce vin qui provient des vignobles de Diamondback et Hidden Terrace.
3.0 Étoiles
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