Kaylea McCarron
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Farmer's daughter in the city; information broker and writer interested in thought leadership & web marketing of Ontario's craft wine, beer and food culture. Also, Director of the WineNot Ontario community for young wine enthusiasts - and contributing author at Foodie.ca
Critiques
Sandhill Cabernet/Merlot 2008, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada20,05 $
Wow! À 14% et a ouvert un peu jeune, ce qui était une expérience très forte de la Colombie-Britannique. Il y avait quelques tarte notes de fruits rouges - pour sûr - qui ont donné place à un boisé intense et épaisse. Serait certainement donner cette bouteille jusqu'en 2011 et mettre en place contre certains viande rouge / jeu. Prix un peu élevé pour cette première expérience, mais.
3.0 Étoiles
Lake & River Series Cabernet Franc 2008, VQA Lake Erie North Shore
Ontario, Canada6,75 $
Ce vin a été jumelé avec une lasagne sur un mardi soir, et s'inscrivait dans le cadre de la fête coffret-cadeau Colio de la LCBO qui m'a été donnée. Fruits rouges mûrs rapide vers une tarte / finale amère, mais facilement potable. Pas un exemple idéal du lac Érié-Côte-Nord, mais a été satisfait avec elle donné les circonstances.
2.0 Étoiles
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