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Critiques
Stratus Chardonnay Unfiltered Bottled With Lees 2017, VQA Niagara On The Lake
Ontario, Canada48,00 $
Aimer! Lumineux, sec et se marie très bien avec des profils de saveurs audacieux comme le Sichuan, le mexicain ou le thaï. Jusqu'à présent, mon accord préféré a été avec les nouilles de boeuf taïwanaises aux 5 épices.
4.5 Étoiles
Stratus Stratus Cabernet Franc 2007, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada38,20 $
J'ai vraiment adoré mais j'ai bu une touche trop tard. Associez-le au Spaghetti bolognais très intense de Heston Blumenthal. Si vous l'avez toujours, il doit être bu dès que possible avec un plat spécial et de bons amis. Prune coriace, fruitée, sombre avec une forte note de raisin sec.
4.0 Étoiles
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