Chris Saunders
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Computer nerd turned wine geek, Chris writes weekly tasting notes on wines available at your local LCBO. A little informative, a little provocative with a lot of panache - check out The Drunken Vine for a unique perspective on wine regions, vintages, and varietals available to you!
Critiques
The Foreign Affair Riesling 2007, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada20,25 $
Le nez ne présente pas beaucoup, mais il ya des notes de citron vert, pomme et la pêche d'été. En bouche, il se sent riche, et il est plein de poire mûre, de pêche de préserver et de chaux. L'acidité de ce vin offre un parfait contrepoint aux saveurs mûres. La finition est excellente, la transition de la tarte aux pommes et épices poire pour une impression persistante de fruits mûrs en pierre. C'est vraiment différent de tout autre riesling sur les tablettes de la LCBO. Le processus de l'air sec a donné à ce vin une riche profil luxuriante pas présents dans d'autres vins issus du cépage de climat froid. Il vaut la peine de 28 $ pour l'expérience d'une nouvelle interprétation de Riesling, et un vin ne ressemble à rien d'autre de Niagara.
3.5 Étoiles
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Coyote's Run Red Paw Vineyard Syrah 2007, VQA Four Mile Creek, Niagara Peninsula
Ontario, Canada32,95 $
Parfums de cerise noire, de framboise cuite, et de prune ascenseur de verre. Un brin de violette est présent, de même que les chatouilles de poivre blanc. Il ya aussi une bouffée de basse-cour, une indication attendue de brettomyces. Il est léger et satiné sur la langue pour commencer, montrant des arômes de framboise profondes. tanins veloutés piquer l'intérêt du palais prochaine, les goûts de prune mûre et rouges mûrs suivent. L'acidité est sur le point, offrant un contrepoids juteux pour les tanins. Belle longueur en bouche avec la framboise, de prune et des notes de myrtille. Besoin de quelques temps dans la carafe avant de servir.
3.0 Étoiles
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L.A. Cetto Réserve Privée Nebbiolo 2003, Guadalupe Valley Mexico, Baja California
Mexique, International17,25 $
Le thé noir, cerises noires séchées, soupçon de violette et quelques nuances terreuses. Le nez est impétueux, certainement pas Nebbiolo traditionnelle ici! Cerise et quelques saveurs de mûre à l'avant, une transition agréable qui me fait penser un peu de réglisse noire, puis thé à base de plantes comme saveurs très mobiles dans la finition. Longue finale qui est confiturés avec des échos de saveurs à base de plantes. Il ya un peu de chaleur dans la partie arrière qui fait se sentir un peu décousu, mais il passe vite. Globalement, c'est une grande valeur pour 18 os.
3.0 Étoiles
(0)V
Niagara College Teaching Winery Cabernet Franc 2007, VQA Niagara Peninsula, Donald J.P. Ziraldo Vineyard
Ontario, Canada15,70 $
Les composés aromatiques sont en gras montrant prune, mûriers, de cèdre, de bleuet séché et le tabac. Acidité domine la structure de ce vin, froissant immédiatement la langue et les joues. Rouge cerise aigre et framboise sont les saveurs dominantes, avec une pincée de poivre blanc. La finale est relativement longue, remplie d'échos sourds du fruit rouge aigre et le poivre. Ce vin sera un régal gratifiant le long côté riche plats hivernaux, ou à ceux qui ont la patience à la cave pendant un an ou quatre.
2.5 Étoiles
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Bernhard Mehrlein Riesling Kabinett Feinherb 2007, Qmp, Johannisberger Erntebringer, Estate Btld.
Rheingau, Allemagne14,65 $
Le nez est charmeur - vert pomme, miel, pierre de pêches mûres été et un soupçon de rose pétale doux. Poids remarquable, pommes, pêches et certains biscuits graham sorte de douceur épicée. L'acidité est absolument parfait ici et équilibre le sucre résiduel qui est ici merveilleusement. La finition est une danse inspirée de mon palais de fruits et de fleurs d'été, avec un peu de minéralité. L'acidité assure que c'est un sentiment gauche rafraîchissante propre quand je suis fait. Grand vin et de la valeur incroyable dans le style typique de Riesling
2.5 Étoiles
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