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Critiques
Château De Beaucastel Châteauneuf Du Pape 2016, Ac
Rhône, France93,95 $
Décevant. Peut-être ma plus grande déception à ce jour dans la dégustation / révision de vin. Oui; c'est un très bon vin à base de grenache, mais à 94,00 $ je devrais tomber de ma chaise, n'est-ce pas? Je ne suis pas. Pour moi, il ne manque aucune sorte de profil de saveur "terroir" distinctif. Recherchez plutôt certains vins LR à base de grenache de Chapoutier, au sud, ou essayez les produits D'Arenberg d'Oz. Cela goûte comme manipulé et fabriqué comme beaucoup de Napa Cabs. Fait.
Organized Crime Limestone Block Chardonnay 2022, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada24,95 $
Ouah ! Ça avait le goût du Sauvignon Blanc, pas du Chardonnay. Euh… alors oui, c'est un gros défaut, car votre Chardonnay ne devrait pas avoir le goût d'un autre cépage, n'est-ce pas ? Parce que les clients pourraient détester le Sauvignon Blanc.
Tawse Spark Limestone Ridge Organic Sparkling Riesling 2017, Traditional Method, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada21,15 $
De jolis aromates et une attaque initiale de citron-citron vert (à jouer prudemment: mentionnez toujours citron-citron vert si vous savez que c'est du Riesling). Une petite pomme délicieuse dorée aussi. Mais ... la finition est sèche en papier / carton, et le corps est trop léger. Un peu plus de RS aurait pu convenir à cela aussi. C'est du Riesling! N'ayez pas peur de RS! Le réflexe acide m'a tout de suite frappé moi aussi, rendant l'expérience de boire moins agréable. Plus de chance la prochaine fois.
Faustino I Gran Reserva 2006, Doca Rioja
Rioja, Espagne31,95 $
Ahh ... la lutte du terroir contre l'appel. C'est un vin de 90 points, mais je dois admettre que si je l'avais goûté à l'aveugle, j'aurais pu dire que c'était un Bordeaux, un Cali Cab, un Riofa ou un Canadian Cab d'une année chaude. C'est ce que font les gens de chêne. Je suis juste un enthousiaste, pas un expert, donc je peux être vague comme ça. Belle essence de chêne, bonne structure tannique (à boire dans les 5 ans?), Attrayant fruit résiné (regardez-le), fruit et chêne bien intégrés, bonne longueur, etc. Peut-être qu'une Syrah aurait été un meilleur match?
Marziano Abbona I Due Ricu Rosso 2021, D.O.C.G. Langhe
Piémont, Italie21,95 $
Un rouge agréable, onctueux et savoureux. Un vin de table moderne. Le Barbera ici apporte une grande touche de fraîcheur, à mon avis. Pas de notes de Barolo ou de Barbaresco « goudron et rosé », mais à ce prix, on s'en fiche !
Goldschild ürziger Würzgarten Riesling Spätlese 2015, Prädikatswein
Moselle, Allemagne16,95 $
Savoureux, mais basique. Saveurs simples de pomme sans aucun des fruits à noyau que j'attends d'un Spatlese. Très peu de caractéristiques "wurz". Un bon vin - ni plus, ni moins, et ne méritant qu'un bref examen.
Vesevo Vesevo 2024, Beneventano Falanghina Igp
Campanie, Italie17,95 $
Encore un vin épouvantable. Les arômes et les saveurs rappellent des bonbons à la banane bon marché, comme certains sirops contre la toux de mon enfance. Vraiment peu appétissant. Une macération carbonique ratée ? Un défaut ? J'espère qu'il y en a un.
Osoyoos Larose Le Grand Vin 2015, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada52,95 $
Mélange luxuriant à base de merlot. La sensation en bouche est excellente (c'est merlot après tout). Les saveurs sont bonnes. Le chêne épicé et les fruits noirs s'intègrent bien. Il y a un amarone intéressant comme l'amertume à la fin (de bonne longueur) qui empêche le fruit / le chêne de devenir incontrôlables. Tanins lisses, lisses et lisses. Certains trouveront cela trop simple, mais vissez-les. Buvez maintenant je dirais.
Drea Wine Co. Drea's Sauvignon Blanc 2023, Niagara Peninsula
Ontario, Canada29,50 $
Un vin inacceptable. Des saveurs et des arômes tout simplement rebutants. Ça ne vaut même pas la peine de les noter. Aucun vin ne devrait avoir ce goût.