Alison Hamilton

Stags' Leap Winery Cabernet Sauvignon 2006, Napa Valley

Arômes vifs de groseille, de prune noire, de cassis, de moka et de cuir introduisent ce vin. Le palais souligne équilibre, avec des tanins souples rondes enrubannées autour de couches de mûre, d'espresso et de la truffe noire. Une longue finale de prune épicée, chocolat noir et de café torréfié complète ce classique Napa Valley Cabernet Sauvignon.

Ruffino Modus 2007, Igt Toscana

Stark Condé Three Pines Cabernet Sauvignon 2008, Jonkershoek Valley

Qui nous est donnée de Mark

Château Des Charmes Old Vines Riesling 2008, VQA Niagara On The Lake

Torrederos Tiñto Crianza 2004, Do Ribera Del Duero

Thirty Bench Red 2007, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula

Millésimes (CAN) "Provenant du vignoble de Trente Banc, ce vin est un assemblage de 55% de Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon et 5% Merlot. Barrique séparément pendant un an en fûts de chêne français et américain, les meilleurs lots sont ensuite sélectionnés pour l'assemblage final. Rechercher des arômes de cassis, de groseilles, de cacao, de garrigue, les olives noires et les sous-bois. . Sec, fruité intense avec des tanins fermes merveilleusement suggérant 4-8 ans potentiel de vieillissement "Réf: Producteur www.vintages.com/feature/on2009/index.html" moyen à corsé avec des tanins et des saveurs de fruits noirs riches et veloutés épices. Cassis, d'épices et de notes de cuir s'attardent par la finition "Réf:. Www.thirtybench.com/product-details.php?Products_ID=690 espace une gracieuseté de www.freewebs.com

Juan Gil White Label De Cepas Viejas Monastrell 2010, Do Jumilla

Thirty Bench Riesling 2008, VQA Beamsville Bench, Niagara Peninsula

Le choix de Nick

Wayne Gretzky Estate Series Cabernet Merlot 2007, Niagara Peninsula

Crios De Susana Balbo Torrontés 2009, Cafayate, Calchaquies Valley