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Alvaro Palacios Les Terrasses 2010

Dégusté en février 2019, ce vin a conservé toutes ses qualités et a trouvé le moyen d'encore s'améliorer. Il est maintenant tout simplement excellent. Au nez, c'est encore complexe (beaucoup de fruits rouges, d'épices, d'herbes séchées et un peu de menthol), et sa longueur est impressionnante. Ses tannins sont maintenant complètement fondus et il est encore frais, après 5 ans en cave. Le seul élément regrettable, c'est son prix qui est passé de 32$ à 48$ en 5 ans.